Sült céklasaláta grúz csípős szilvaszósszal
Kapcsolódó műsor:
Tv Paprika Magazin
4. évad 4. rész
Elkészítés
1 kg szilvát kimagozunk, és kb. 4 dl vízzel felteszünk főni erős lángon. Amikor teljesen szétfőtt, összeturmixoljuk 1 nagy csokor korianderrel, 1 nagy csokor kaporral, 4 gerezd fokhagymával, sóval, 0,5 dl vörösborecettel (mennyiség szilvától függ) és némi csípős paprikakrémmel, vagy friss chilivel.
