Kapcsolódó műsor:

Egy Séf, Négy Évszak
1. évad 12. rész
Elkészítés
A fűszerekből készítsünk szárazpácot, szórjuk a húsra. Öntsünk alá kólát ás süssük 2,5 órán át. Kivesszük a csontokat, szétcincáljuk a húst. A zöldségeket vágjuk apróra: majonézzel ízesítjük, mint a káposztasalátát. Pirított briósón tálaljuk.
A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.