Prăjitură Cu Cocos Şi Dovlecei

Ușor
Ieftin
Multă

Preparare

Ungem subţire o formă dreptunghiulară cu ulei şi o dăm cu făină. Radem dovleceii pe răzătoarea mare. Amestecăm într-un vas uleiul, zahărul, sarea, extractul de vanilie şi ouăle. Adăugăm dovleceii raşi şi nuca-de-cocos rasă, apoi le amestecăm bine. Amestecăm făina cu bicarbonatul de sodiu şi cu amestecul de dovlecei. Turnăm aluatul în forma pregătită şi-l coacem timp de cinci minute, la 180 de grade. Înainte să-l scoatem din cuptor, verificăm cu cuţitul.

înapoi la listă

Setări cookie