Piept De Curcan Marinat În Curry Și Apă De Flori De Portocal Cu Salată Crocantă

Medie
Medie
Medie

Preparare

Se taia ardei foarte subtiri Se taia ceapa rosie foarte subtire Se taie coriandru marunt Condimentam cu sare , piper , ulei de masline si se amesteca Se pune lipia ( foia de tortillas ) in frappiera Se pune in cuptor la 180 gr 5 min. Se taie pieptul de curcan subtire Se marineaza cu curry , ghimbir , ulei de masline , suc de portocale , sare Se prajeste in tigaie curcanul Se pune salata de legume in lipie , si apoi adaugam curcanul prajit peste compozitia de legume

Fotograf Katalin Sándor

înapoi la listă

Setări cookie