Patrizia Paglieri a crescut în Italia, și trăiește de 25 de ani în România.

Bucătăria sa reflectă cu siguranță tradițiile italiene, Patrizia Paglieri gătind în special mâncăruri de casă, așa cum a învățat de la mama ei și bunica sa. Rețetele sale sunt ușor de preparat, iar ingredientele pot fi variate adesea după gust, lăsând loc imaginației.