Ingrediente

3-4 fő
1ananas mai mic
100 g mascarpone rece
4linguri de unt
5linguri de zahăr pudră
  • ușor
  • medie
  • multă

Reţete asemănătoare

Ravioli de ananas

  • RAVIOLI_DE_ANANAS

Curăţăm ananasul şi-l tăiem în felii subţiri.
Într-o tigaie mare, încălzim untul şi adăugăm zahărul. Când s-a caramelizat, adăugăm feliile de ananas, ca să le acoperim pe ambele feţe cu caramel.
Aşezăm pe farfurie o felie de ananas pe care punem puţină mascarpone, apoi o acoperim cu o altă felie de ananas. Stropim totul cu caramel şi servim imediat.

Scrieţi un comentariu!