Ingrediente

3-4 fő
2ouă
 o jumătate de linguriţă de sare
2-3linguriţă chimen
3linguri apă rece
200 g jumeri măcinate
100 g unt
 o jumătate de linguriţă bicarbonat
 o jumătate de linguriţă oțet
500 g făină
  • ușor
  • ieftin
  • multă

Reţete asemănătoare

Pogăcele cu jumeri

  • pogacele_cu_jumeri

Se amestecă cu telul 2 ouă întregi, o jumătate de linguriţă de sare, 2-3 linguriţă chimen, 3 linguri apă rece, 200 g jumeri măcinate, 100 g unt şi o jumătate de linguriţă bicarbonat stins cu oţet. La sfârşit se adaugă 500 g făină până ajunge la consistenţă şi se frământă bine. Se întinde pe planşetă de 1 cm grosime şi se taie cu paharul. Se pune la cuptor încins la 180 C paroximativ 15-20 min.

Scrieţi un comentariu!