Ingrediente

3-4 fő
2conserve de fasole boabe albă
300 g bacon
2buc. sângerete medii
2buc. cârnaţi bavarezi ori cu boia, sau ambele, medii, pentru fript
3roşii
5buc. ciuperci
2ouă
1legătură de pătrunjel
 ketchup
  • ușor
  • medie
  • multă

Reţete asemănătoare

  • Himmel und Erde

    Sângeretele se trage la tigaie, apoi se feliază și se prăjește mai departe. Cartofii curățați de coajă se fierb, după care se storc și se zdrobesc cu puțin...

    mai departe
  • Tortilla catalană

    Ceapa albă tăiată cuburi mai mari se prăjește în ulei, apoi se adaugă cartofii tăiați cuburi, sare și piper. După ce cartofii au fiert, se adaugă caltaboșul...

    mai departe

Mic dejun englezesc

  • Mic_dejun_englezesc

Pregătesc toate ingredientele într-o tigaie, mai puțin fasolea, pe care o adaug la micul dejun gata făcut, o conservă pe care doar o încălzesc.
La această reţetă poate fi interesant sistemul de prăjire, adică ordinea în care se pun ingredientele, în funcție de timpul de preparare.
Începem cu cârnaţii, urmează baconul, legumele, fasolea şi, la urmă, ouăle. La servire, decorăm farfuria cu pătrunjel sau cu ceapă verde.

Scrieţi un comentariu!