Ingrediente

3-4 fő
2ouă
125 g iaurt
300 g făină
2lingurițe esență de vanilie
1plic praf de copt
1lingură rom
2linguri zahăr
2plicuri zahăr vanilat
 coajă rasă de la 1 portocală
 Ulei pentru prăjit (min. jumătate de litru)
  • Medie
  • ieftin
  • multă

Reţete asemănătoare

Fritule

  • Fritule

Iaurtul se amestecă cu ouăle, se adaugă coaja rasă de la o portocală spălată bine, zahărul și zahărul vanilat. La sfârșit, se adaugă făina și se frământă, apoi, cu o lingură, se pun mici gogoși rupte din aluat în ulei încins. Cănd se prăjesc pe o parte, se întorc. Se servesc presărate cu zahăr pudră și cu dulceață.

Scrieţi un comentariu!