Preparare

Se tai zucchinile rondelle sau cubulete. Se face faina din migdale si nuca. Se amesteca cu parmezan si chives taiati marunt. Se adauga sare si piper la zucchini. Se pun in tava de cuptor dupa ce am pus ulei de masline in tava, sa presara peste tot amestecul cu migdale si nuci. Sa mai pune un fir de ulei. Se pun in cuptor la 180 de grade pina ce superfice si nu este rumenita frumoasa.