Preparare

Stropim aluatul pentru foitaj cu unt topit, tăiem pătrățele mici și le suprapunem decalat, câte trei, în fiecare formă pentru muffin, unsă cu unt. Amestecăm untul cu zahărul pudră pentru a obține crema, adăugăm ouăle, apoi, migdalele măcinate. În coșulețele din foitaj punem magiun și crema cu migdale. Deasupra așezăm jumătăți de prune și un praf de zahăr vanilat. Le coacem în cuptor la 175 de grade.

Fotograf Katalin Sándor