Trufe

Ușor
Scump
Multă

Preparare

Se fierbe frişca lichidă şi se toarnă peste ciocolata mărunţită. Se amestecă cu o spatulă. Se adaugă praful de cacao şi se condimentează. Se pune la frigider pentru minimum două ore, dar cel mai bine, pentru o noapte. Cu mâinile reci, se formează biluţe şi se tăvălesc prin orice ingredient uscat.

Fotograf: Katalin Sándor

înapoi la listă