TV Paprika Logo

Tort De Ciocolată Cu Frișcă

Medie
Medie
Multă

Preparare

Pentru cremă: Este vorba despre o cremă făcută din frișcă și ciocolată topită. În timp ce puneți ciocolata la topit, bateți frișca. Pe urmă luați frișca, puneți puțin câte puțin în ciocolată și amestecați. Pentru blat:Pentru început se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul și se bat încă un pic. Apoi se adaugă treptat făina. La sfârșit se pune și praful de copt.Odată ce aluatul s-a omogenizat se întinde în tavă și se bagă la cuptor unde se ține circa 20-25 minute. Înainte de a-l scoate, înfigem o scobitoare în aluat pentru a verifica dacă este gata. Apoi se lasă la răcit. După ce s-a răcit începeți să tăiați blatul pe etaje și umpleți-le cu cremă. Odată ce ați umplut interiorul tortului, continuați prin a-l acoperi cu restul de cremă. Și nu în ultimul rând, fiind o rețetă de Crăciun, zăpada nu trebuie să lipsească – folosiți așadar zăpadă din abundență, în cazul nostru nucă de cocos și pe urmă restul ingredientelor după preferință.

înapoi la listă