Emisiune asociată:
Gusturile Italiei Cu Antonio Passarelli
Preparare
Se bat ouale cu zahar. Se adauga faina cu praful de copt treptat. Se amesteca interior de la vanilia la urda (se poate folosi si zahar vanilat bun), si rasatura de lamaie, si perele taiate cuburi mici. Se pune in forma data cu unt, in cuptor la 180 de grade 50/70 de min.