Ingrediente

3-4 fő
750 g ricotta
250 g brânză topită
6ouă
50 g făină
200 g zahăr
1lămâie
1păstaie de vanilie
 unt
 biscuiţi măcinaţi
  • Medie
  • medie
  • multă

Reţete asemănătoare

Tort de ricotta

  • Tort_de_ricotta

Ouăle se bat şi se amestecă cu ricotta, brânză topită, făină şi zahăr. Se adaugă coaja rasă de lămâie, precum şi zeama de lămâie, împreună cu miezul scos dintr-o păstaie de vanilie. Forma pentru copt se va unge cu unt, se presară cu biscuiţii măcinaţi şi se adaugă compoziţia cu ricotta. La 160 de grade, se va coace timp de o oră.

Scrieţi un comentariu!