Ingrediente

3-4 fő
600 g dovlecei
300 g miez de pâine
 o legătură de mentă
 oţet de vin roşu
 ulei de măsline
2căţei de usturoi
 sare
  • ușor
  • ieftin

Reţete asemănătoare

Tartă din dovlecei pentru 4 pers

  • Tarta_din_dovlecei_pentru_4_pers

Se fierb dovleceii aldente în apă sărată, se taie rondele, se aşează pe un platou, se presează cu miez de pâine, se asezonează cu un amestec din oţet, usturoi, mentă şi ulei de măsline. Se lasă la frigider 3-4 ore. Se serveşte decorat cu mentă stropit cu ulei de măsline.

Scrieţi un comentariu!