Ingrediente

3-4 fő
500 g mascarpone
5linguri de zahăr vanilat
4ouă
4linguri de vin marsala
1ciocolată de menaj
200 g vişine
1lingură Griotka (lichior de vişine)
1lingură de miere
  • ușor
  • medie
  • multă

Reţete asemănătoare

Mascarpone, vișine și ciocolată

  • MASCARPONE_VISINE_SI_CIOCOLATA

Frecăm gălbenuşurile cu zahăr şi batem albuşul spumă.
Amestecăm crema de gălbenuş cu mascarpone, apoi adăugăm încet spuma de albuş.
Scoatem sâmburii din vişine. Amestecăm vișinele cu mierea şi Griotka.
Punem în boluri vişinele şi amestecul de mascarpone. Le punem în frigider 2 ore, apoi presărăm peste ele ciocolată mărunţită.

Scrieţi un comentariu!