Ingrediente

3-4 fő
1ceapă albă
2cartofi fierţi
2ardei graşi
1ardei capia
3roşii
1ardei iute
100 g cârnaţi afumaţi
200 g produse de patiserie, asemănătoare baghetei (pentru a le prăji)
 Ulei
  • ușor
  • ieftin

Reţete asemănătoare

Cremă de ghiveci

  • Crema_de_ghiveci

Ceapa albă tăiată felii se prăjeşte în ulei cu ardeiul iute, se presară cu boia şi se toarnă puţină zeamă de carne peste. Se adaugă ardeii tăiaţi cubuleţe şi roşiile. Când se înmoaie totul, se face pastă cu blenderul şi se amestecă cu cartofii fierţi şi zdrobiţi. Se serveşte pe pâine prăjită şi cu cârnaţi afumaţi prăjiţi.

Scrieţi un comentariu!