Emisiunile noastre de la A la Z

Emisiunile noastre

Gizzi Erskine si bucataria coreeana

Emisiune

sâmbătă (decembrie 15.)11:00
duminică (decembrie 16.)11:00
sâmbătă (decembrie 22.)10:00
sâmbătă (decembrie 22.)10:30
duminică (decembrie 23.)10:00
duminică (decembrie 23.)10:30

Gizzi Erskine si bucataria coreeana

  • Discovering_Korean_Food_With_Gizzi_Erskine
Bucătăria coreeană e gustoasă şi poate fi sănătoasă, diversificată şi uşoară - dacă ştim cum să ne apucăm de ea.

Autoarea gastronomică a cotidianuluiThe Independent şi una dintre apărătoarele bucătăriei coreene, Gizzi Erskine, ne arată sursa mâncărurilor cu gust marcant şi cum pot fi preparate de oricine. În bucătăria sa sud-coreeană, Gizzi ne prezintă pas cu pas cum să preparăm Bibimbap şi Kimchi, asezonându-le şi cu informaţii despre rolul lor în istoria şi cultura coreeană.